Pui Cajun cu dovlecei și castraveți marinați

Ingrediente:

  • Pentru 2 porții :
  • 300 g piept de pui
  • 1 castravete
  • 1 dovlecel
  • 2 linguri de suc de lămâie
  • 40 ml de suc de portocale
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • 2 linguri de mărar tăiat
  • ---------------------------------------
  • Pentru mixul de condimente Cajun :
  • 2 linguri de boia
  • 1 linguriță de boia iute
  • 1 linguriță de chimion
  • 1 linguriță de cimbru
  • 1 linguriță de piper negru
  • 1 linguriță de sare
  • 1 linguriță de zahăr brun
Mod de preparare:

Tăiați pieptul de pui pe lugime și marinați în suc de portocale pentru aproximativ o oră(la frigider).  Răzuiți castravetele și dovlecelul și puneți în frigider.

 

Scurgeți puiul de suc de portocale, dați-l prin amestecul de condimente și coaceți pe grătar (sau tigaie, cu 1 linguriță de ulei de măsline).

 

Luați de pe grătar sau din tigaie și puneți deoparte. Între timp, scurgeți castravetele și dovlecelul de lichid  și condimentați cu sare, suc de lămâie și ulei de măsline. Adăugați mărar și 1-2 linguri de iaurt, după preferință.

 

Serviți bucățile de pui pe pat de salata de dovlecei și castraveți.

 

Poftă bună!

 

Dacă încă nu dispuneți de un regim alimentar personalizat, puteți comanda de aici.

 

Share Dacă vă place:
  • Ești pentru prima dată pe site-ul nostru?

Daca răspunsul tău este da, suntem bucuroși că ne-ai descoperit! Misiunea noastră este să te ajutăm să obții și să menții greutatea perfectă, alimentându-te într-un mod sănătos. Acest lucru este pe deplin posibil cu ajutorul unui regim alimentar întocmit special pentru tine. Sperăm că îți vom fi de folos.

COMANDĂ REGIMUL

AFLĂ MAI MULTE DESPRE PROGRAM

Rețete gratuite

și sfaturi pentru o viață sănătoasă