Primul pas în pregătirea rețetei de quinoa cu rucola și lămâie este să pregătiți quinoa.
Spălați-o, după care acoperiți cu apă fiartă și lăsați să absoarbă lichidul timp de câteva ore. Dacă vă grăbiți, puneți-o să fiarbă timp de aproximativ 4-5 minute, după ce a fost lăsată în apă cel puțin 15 minute.
Amestecați quinoa fiartă cu ulei de măsline și ½ linguriță de sare.
Spălați rucola și salata verde și tăiați-le. Aranjați quinoa pe pat de rucola și salata verde, adăugând câteva rondele de ceapă verde deasupra și stropind cu suc de lămâie.
Poftă bună!
- Ești pentru prima dată pe site-ul nostru?
Daca răspunsul tău este da, suntem bucuroși că ne-ai descoperit! Misiunea noastră este să te ajutăm să obții și să menții greutatea perfectă, alimentându-te într-un mod sănătos. Acest lucru este pe deplin posibil cu ajutorul unui regim alimentar întocmit special pentru tine. Sperăm că îți vom fi de folos.