Primul pas din rețeta Vinete umplute cu bulgur este să turnați apă fiartă peste bulgur și să lăsați pentru aproximativ jumătate de oră.
Tăiați vinetele pe lungime. Scoateți miezul cu lingurița și tăiați-l cubulețe.
Scurgeți bulgurul și amestecați-l cu miezul vinetei, cu nucile tocate, ardeiul tăiat și brânza mărunțită.
Umpleți vinetele cu amestecul obținut.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade.
Vinetele umplute cu bulgur sunt gata!
Serviți cu salată de roșii.
Poftă bună!
Rețeta este potrivită atunci când aveți bulgur, brânză și legumă la alegere în regimul vostru alimentar personalizat.
Dacă încă nu dispuneți de un regim alimentar personalizat, puteți comanda de aici.
- Ești pentru prima dată pe site-ul nostru?
Daca răspunsul tău este da, suntem bucuroși că ne-ai descoperit! Misiunea noastră este să te ajutăm să obții și să menții greutatea perfectă, alimentându-te într-un mod sănătos. Acest lucru este pe deplin posibil cu ajutorul unui regim alimentar întocmit special pentru tine. Sperăm că îți vom fi de folos.